Скільки можуть зберігатися продукти в холодильнику

Понеділок, 23 січня 2017 23:03
У несвіжих продуктах можуть існувати різні небезпечні бактерії, попереджають фахівці.

Вчені з'ясували, як довго продукти в холодильнику залишаються безпечними.

Так, шинка, сире м'ясо і птиця можуть зберігатися при відносно низькій температурі два дні, сосиски – три дні, бекон – тиждень, а ось, наприклад, копчений лосось спокійно протримається до двох тижнів.

Фрукти пролежать від двох днів до п'яти (більш щільні з кісточками проживуть й тиждень), овочі – до чотирьох днів, салат не варто зберігати більше трьох днів.

Молоко – протягом 4-5 днів, м'який сир – 2-3 дні після відкриття, твердий сир та яйця – тиждень.

Як відомо, у несвіжих продуктах можуть існувати різні небезпечні бактерії. Наприклад, лістерія, яка селиться у вчорашніх салатах, зіпсованих м'яких сирах і сирому молоці.

У ящику для свіжих овочів і фруктів можна виявити кишкову паличку. У несвіжому м'ясі, особливо якщо воно довго лежить під поліетиленовою плівкою, розмножується викликає кишкові інфекції бактерія кампілобактер.

Джерело

Перегляди 57 разів

Додати коментар

Захисний код
Оновити

Читайте нас в соціальних мережах

Сторінка Франківчанни в FACEBOOK

Зустріч Порошенка з Трампом: ЗМІ назвали ймовірну дату Снайпер "ДНР" обстріляв авто мирних жителів Блокада продовжується, – заява штабу У Києві чиновника побили битами Бойовики зміцнюють свої позиції на Донбасі, – розвідка "Платять за кожен зібраний кілограм грибів" - скільки заробляють українці у Польщі В Україні все більше довіряють жінкам-політикам Євробачення в Україні: Про санкції говорити зарано Ким був найчесніший канадський політик українського походження Російські спецслужби намагалися подзвонити президенту Польщі від імені Порошенка Україна подає апеляцію в Лондон за "борг Януковича" Які посольства охоче дають шенгенські візи Запеклий бій біля Авдіївки: сили АТО зазнали непоправних втрат, дуже багато поранених У МВФ знову відклали розгляд траншу для України НАБУ нагрянуло з обшуками у Нацбанк Тимчук розповів про несподіване рішення російських військових Коновалюк пропонує не списувати "Україну" на брухт, а добудувати крейсер в Україні На Буковині прикордонники знайшли літак-привид Європейський суд визнав законними санкції проти "Роснефти" через анексію Криму В Балаклії загасили останнє тління на військових складах