Проте норвезькі вчені зробили сенсаційне відкриття тим, що така ранкова процедура шкодить здоров’ю. Вони довели, що ранкова кава може не тільки заважати схудненню і навіть бути причиною підвищення ваги.
Експерти з Норвезької школи спортивних наук провели дослідження за з’ясували, що саме кавові зерна підвищують стійкість організму до інсуліну і лептину. Другий гормон впливає на розподілення енергії в реакціях організму на голод, апетит і обмін речовин. У свою чергу інсулін регулює метаболізм жирів і вуглеводів. Якщо прийом кави зранку регулює обмін речовин, то це негативно впливає на процеси в організмі.
Кава потрапляє в організм та не дає обміну речовин спокійно проходити. Кава не тільки впливає на гормони, а й викликає психічну нестабільність – тривожність та відчуття занепокоєння. Така реакція організму також може привести до збільшення ваги.
Ще один негативний вплив кофеїну на організм у тому, що він негативно позначається на надниркових залозах, що спричинють збільшення викиду стероїдного гормону кортизолу.
