Досить просто перед вживанням алкоголю випити грушевий сік і на ранок ви як огірочок.
Вчені знайшли простий засіб від похмілля. Австралійські дослідники прийшли до висновку, що грушевий сік є одним з найбільш ефективних засобів для зняття похмільного стану.
На їхню думку, варто випити всього 200 мілілітрів “чудодійного” грушевого соку і ви як огірочок.
Як виявилося, фруктовий напій знижує рівень алкоголю в крові, а також відновлює концентрацію після “бурхливої” ночі. Варто відзначити, що він діє приблизно за принципом активованого вугілля – сік потрібно випити до вживання алкоголю. Дослідження було проведено тільки на декількох сортах груші – китайською і корейською. При цьому вчені припускають, що інші сорти мати абсолютно такий же ефект.
“Корейські груші діють на ключові ферменти, що беруть участь у метаболізмі алкоголю – алкогольдегідрогенази (АДГ) і альдегіддегідрогенази (ALDH). Вони прискорюють обмін речовин і усувають алкоголь з організму. Зокрема, знижувався рівень ацетальдегіду – речовини, “відповідального” за стан похмілля”, – сказав глава дослідницької групи Менні Нвак.
Примітно, що поки вчені не знають, чому саме грушевий сік лікує від похмілля. Однак було також встановлено, що фрукт знижує рівень холестерину, зменшує запор і мають протизапальну дію.
Джерело: УкрМедіа
