У Верховині пройде фестиваль “Полонинське літо”

14–16 липня в смт. Верховина проходитиме народне гуцульське дійство “Полонинське літо”. Свято цьогоріч відбуватиметься у новому форматі: 14 – 15 липня – в смт. Верховина відбудетьсясвятковий концерт, виїздні...

14–16 липня в смт. Верховина проходитиме народне гуцульське дійство “Полонинське літо”.

Свято цьогоріч відбуватиметься у новому форматі:

14 – 15 липня – в смт. Верховина відбудетьсясвятковий концерт, виїздні екскурсі на полонини, рафтинг, екскурсії по музеях.

16 липня – в урочищі Запідок, поблизу с. Верхнього Ясенова – буде відбуватись урочисте вшанування трудівників полонин, щоб добрим словом, веселою піснею і запальним танцем принести їм жадані хвилини змістовного культурного відпочинку і величання.

Турист, що був у Карпатах, і не куштував полонинської бринзи, Карпат й не бачив. Вихід на полонини пізньої весни чи раннього літа — споконвічна гуцульська традиція.

Там, високо на гірських полонинах, гуцули пасуть худобу, овець, гуляють коней, живучи при цьому 3-5 місяців у простеньких дерев’яних будиночках — колибах. Саме там у величезних чанах (об’єм деяких з них сягає 300 літрів) варять сир, якому б могли позаздрити кращі італійські сировари. Бринзу, будз та вурду — так, відповідно до смаку та технології виготовлення звуться карпатські сири.

Свято спрямоване на відродження вівчарського господарства та проводах на високогірні полонини.

 

 

Категорії
Новини
Немає кометарів

Залишити коментар

*

*

Новини
Loading...