21 серпня в туристично-інформаційному центрі в Ратуші відбулася прес-конференція ярмарку-фестивалю “Свято винограду та вина 2018”.
Організаторами свята є виконавчий комітет Івано-Франківсьої міської ради, а також клуб “Виноградарі Прикарпаття”, – пише WestNews.
Метою дійства є популяризація виноградарства на Прикарпатті й формування цивілізованої культури споживання вина. Гостям розповідатимуть про поширені культури споживання вина, яке є не лише алкогольним напоєм, а ще й продуктом творчості.
У фестивалі братимуть участь більше 50 учасників з різних куточків України, які представляють понад 20 сортів винограду і більше 25 видів вина.
Під час фестивалю відбуватимуться дегустація вин та винограду, конкурси, концертна програма, представлення меду, сиру та різноманітних виробів. Пізнавальною цікавинкою фестивалю є семінари на тему виноградарства і виноробства, на яких досвідчені фахівці поділяться досвідом висадки, догляду, боротьби зі шкідниками, хворобами винограду та секретами виробництва.
“Свято відбуватиметься вже вп’яте. Із цікавих моментів, буде дегустація винограду, будем обирати найкраще, найбільше та найсмачніше гроно. Також буде відбуватися дегустація вина професійними сомальє. Наші винороби отримають найякіснішу оцінку своєї роботи. Загалом вже зареєструвалися 70 учасників”, – каже Василь Зварич, заступник голови Клубу виноградарів Прикарпаття.
“Звертайте увагу, купляючи вино чи виноград, має бути контакт того, хто продає. Це є перший показник якості та професійності. Ми звичайно за цим слідкуємо. Але зазвичай це перевірені люди, ті, хто буде представлений на нашому святі”, – додав він.
“Дуже велику роль грає підбір сортів. Ми ці сорти випробовуємо на наших грунтах. У загальному ми вже більше 500 сортів переглянули, з них захилишося десь 300. У нашому клубі є більше 100 виноградарів”, – кажуть організатори.
“Фестиваль вже можна назвати міжнародним, адже до нас вже приїжджають молдовани. Для нас свято важливо в плані популяризації сортів винограду та вина, а що важливо, будуть проведені відповідні семінари. Фестиваль буде насичений цікавою культурною програмою в рамках відзначення Дня Незалежності”, – наголосив заступник міського голови Богдан Білик.
Читайте також: У Івано-Франківську відбудеться фестиваль-ярмарок “Свято хліба”
