Про вдалу покупку чоловік написав у соцмережі Фесйбук.
“Сьогодні на ринку купив карпатський козар. Жіночка з Бистриці здивовано каже, що всі гриби розкупили окрім нього і говорили, що це отруйний гриб)) не буду хвалити, бо запах і смак на любителя. Для мене це делікатес і білі гриби на другому плані.. Сушу, тру в порошок і додаю до грибної юшки, підливи, супів тощо… готується як і інші гриби на ваш вибір. Всім смачного! Може комусь пригодиться)”, – написав Олександр Косюк, передають Версії.
В довідниках корбан називається – Катателазма царська, Catathelasma imperiale, Печериця цісарська, Шампіньйон імператорський, Грузлик двоперсневий. Місцеві мешканці різних районів Карпат називають цей гриб – корбан, курбан, кордобан, гордобан, гордоман, коренець, коров’єк, пістрєк.
На Гуцульщині його називають тунтом. Місцеві кажуть, що гриб відрізняється різким, але приємним запахом.
Читайте також: Прикарпатський фотограф вдруге зустрівся з бурим ведмедем у Карпатах. ФОТО
