Відомий у Техасі шеф-кухар українського походження відкрив у США ресторан, щоб повернути українську кухню на світову кулінарну мапу.
Про це повідомляє “Голос Америки”, – передає “Дзеркало Медіа”.
“Українська кухня надзвичайно смачна. ЇЇ недооцінюють, ми намагаємося повернути її на мапу. Ми хочемо віддати їй ту шану,на яку вона заслуговує. Вона дуже смачно пахне.
В меню є 19 страв: червоний борщ, вареники з грибами, буряки, борщ зі стейком.
Використовую рецепти своєї мами і бабусі, але трішки їх вдосконалюю”, – розповідає кулінар.
Деталі у сюжеті:
Категорії
ФОТО/ВІДЕО
